Pop Corn d’Amarante

Vous connaissez les pop corn d’amarante?

Bien que plus petit que les pop corn de maïs, c’est très bon! On peut les manger à la cuillère.
J’ai essayé de les faire dans un peu d’huile comme c’est préconisé mais je n’y arrivais pas, alors j’ai trouvé cette vidéo: (c’est en anglais mais y a juste besoin de regarder)

Rien de plus simple, ça prends 2 minutes et c’est rigolo! C’est bon et on peut le saupoudrer sur les gâteaux. J’ai tenté le coup sur le pudding de tout à l’heure qui me restait.

Pop Corn AmarantePop Corn Amaranthe saupoudrée

 

 

Essayez!

Pour encore plus de douceur, ajoutez-y un tout petit peu de rapadura (sucre de canne complet)